Métiers représentés

Cuisinier, Pâtissier, Barman, Traiteur, Sommelier, Responsable de salle, Maître d’hôtel, Commis de salle, Chef de rang, Gouvernant(e

Présentation de l'intervenant

Le CFA UTEC est le Centre de Formation des Apprentis de la CCI de Seine-et-Marne. Il forme chaque année plus de 2 000 jeunes de 15 à 25 ans et prépare à plus de 100 métiers au sein de quatre établissements situés à Marne-la-Vallée (Émerainville), Avon-Fontainebleau et Provins.